Notre entreprise est située au bord du lac de Neuchâtel, plus précisément à Chevroux, plus grand port d'eau douce d'Europe.
- Le brochet - L'omble chevalier - La perche
- La lotte - La truite de lac - Le gardon (vengeron) - Le silure - Les poissons blancs ( gardon, brême, etc.) - Le corégone (féra)